SLAVSKO ŽITO (Jugoslávie).

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / MOUČNÍKY / MOUČNÍKY TŘENÉ / 




INGREDIECE: 300g pšenice (nevařené), 200g práškového cukru, 100 g mletých mandlí, (nebo ořechů), 2 g vanilky, špetka muškátového oříšku. POSTUP PŘÍPRAVY: Pšenici přebereme, opláchneme na sítku a přes noc namočíme do vody. Ráno vodu odcedíme. Pak přidáme novou vodu - jeden a půl dílu na díl pšenice - a vaříme 10-15 minut tak, aby se nám nerozvařila. Vodu z vařené pšenice slijeme a pšenici v horkém hrnci bez vody zabalíme do čisté utěrky a uložíme na několik hodin pod peřinu nebo polštář. Po této době pšenici vyjmeme a necháme na dřevěném vále nebo prkénku oschnout. Oschlou pšenici umeleme, přidáme tři čtvrtiny práškového cukru, mleté mandle nebo oříšky a ochutíme nastrouhaným muškátovým oříškem. Vše dobře promícháme a formičkou děláme malé bochánky, které pocukrujeme zbývajícím cukrem s vanilkou. Tento moučník podáváme návštěvě jako prvý pokrm v den slave, což je u pravoslavných Srbů svátek rodinného patrona.

SLAVSKO ŽITO (Jugoslávie). SLAVSKO ŽITO (Jugoslávie).



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1338 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz